Il existe plusieurs types de presse-orange, du plus simple, Comme le pressoir manuel, même les jus automatiques et électriques. Comparons ces deux façons de travailler :

Manuel

Le plus ancien et le plus traditionnel est le manuel. Ce modèle se présente essentiellement sous deux formats : petit, avec une base peu profonde ; et plus grand, avec un bocal ou un verre. Avec la presse à main, vous devez utiliser votre force physique pour presser le fruit. Vous devez couper l’orange en deux et presser le fruit dans la bonne structure. Ce type de presse a néanmoins de grands avantages.

Le premier avantage du pressoir manuel est qu’il permet de faire de petites quantités de jus, pour une ou deux personnes. Il est idéal pour préparer un seul verre de jus avant de quitter la maison, de manière rapide et pratique. Cependant, si vous souhaitez préparer plusieurs litres de jus, le pressoir manuel peut générer une fatigue du bras. Un autre avantage de la presse à main est que, parce qu’elle est petite, vous n’avez pas à vous soucier de l’endroit où la conserver.

Électrique

Avec le modèle électrique, le processus de pressage est automatique et ne nécessite pas de force physique. Il suffit de tenir les fruits dans le pressoir, puisque le pressoir tourne tout seul. Habituellement, ces ustensiles sont formés d’une base avec un moteur et d’un réservoir où le pressoir est inséré. Idéalement, ce réservoir devrait être haut et profond. De plus, le presse-purée électrique accompagne également un verre ou un bocal avec le tamis attaché.